فنادق ماريوت العالمية تفتح باب التوظيف في سلطنة عمان: تفاصيل الوظائف المتاحة في ألوفت

  • كتب بواسطة :

أعلنت إدارة فندق ألوفت مسقط التابع لشبكة فنادق ماريوت الدولية عن بدء استقبال طلبات التوظيف للالتحاق بفرص العمل الشاغرة لديها في سلطنة عمان . وتأتي هذه الخطوة في إطار حرص الفندق على تعزيز طاقمه الإداري والفني والخدمي بكوادر مؤهلة، حيث يطرح الفندق مجموعة من الفرص الوظيفية المتنوعة التي تناسب مختلف المؤهلات والخبرات في قطاع الضيافة والصيانة الفنية، مع توفير بيئة عمل احترافية وفق المعايير العالمية المعمول بها في سلسلة فنادق ماريوت.

الوظائف المتاحة والشروط في فندق ألوفت مسقط

1. وظيفة: مساعد مدير المطاعم لدى فندق ألوفت مسقط

يتولى الشاغل لهذه الوظيفة مهمة تقديم الدعم المباشر والإشراف اليومي على جميع العمليات التشغيلية الخاصة بالمطاعم والحانات وخدمات تناول الطعام داخل الغرف عند تطبيقها. كما يشارك بشكل فعال في عمليات تخطيط وتحديث قوائم الطعام، والمحافظة على أعلى معايير النظافة والجودة، بالإضافة إلى تقديم الدعم الميداني لمقدمي الخدمة وموظفي الاستقبال أثناء فترات الذروة وازدحام العمل بحسب ما تم تداوله على وسائل الإعلام .

أهم المسؤوليات والمهام الوظيفية:

  • المشاركة الفعالة في الإشراف على إدارة العمليات اليومية وتنظيم ورديات العمل داخل المطعم.
  • متابعة وتقييم أدوات وأداء الموظفين بشكل مستمر للتأكد من تحقيق كافة توقعات ومستويات الأداء المطلوبة.
  • التعامل المهني المباشر مع جميع استفسارات الموظفين وملاحظاتهم والعمل على حل المشكلات التي تواجههم.
  • تقديم التوجيه والملاحظات البناءة للموظفين بهدف الارتقاء بمستوى الخدمة المقدمة للضيوف.
  • تولي الإشراف الكامل على إدارة المطعم والمناطق التابعة له عند غياب مدير المطاعم.
  • المشاركة في الاجتماعات الدورية للقسم والعمل الجاد على تحقيق كافة الأهداف التشغيلية المعتمدة.
  • التأكد التام من توافر جميع المستلزمات والمعدات والالتزام بالزي الرسمي المناسب لكافة الموظفين.
  • إبلاغ طهاة المطبخ ومدير المطعم بشكل فوري بأي مشكلات تتعلق بجودة الأطعمة أو مستوى الخدمة.
  • ضمان الالتزام الكامل بكافة السياسات والإجراءات المعمول بها والمعايير القياسية للمطعم.
  • متابعة عمليات تقديم المشروبات بما يتوافق تماماً مع القوانين واللوائح المحلية المعمول بها.
  • السعي المستمر لتحقيق الأهداف المالية المحددة في الميزانية التشغيلية أو تجاوزها.
  • إجراء عمليات فتح وإغلاق ورديات العمل في المطعم عند الحاجة لذلك.
  • التفاعل المباشر مع الضيوف واستقبالهم لاستطلاع آرائهم وملاحظاتهم حول جودة الطعام والخدمة.
  • متابعة مستويات التوظيف اليومية بما يضمن تلبية متطلبات الضيوف والتشغيل والأهداف المالية.
  • معالجة شكاوى الضيوف وإيجاد الحلول الفورية لها مع الاستعانة بالمشرف المباشر عند الضرورة.
  • العمل الدائم والمستمر على تحسين جودة الخدمات المرفوعة لضمان أعلى مستويات رضا الضيوف.
  • الإشراف المباشر على تنفيذ مبادرات وبرامج التدريب المستمرة للكوادر العاملة.
  • تدريب وتوجيه الموظفين ومناقشة تقارير أدائهم بشكل منتظم ودوري.
  • تقديم الدعم الميداني لمقدمي الخدمة وموظفي الاستقبال خلال أوقات تقديم الوجبات وفترات الإقبال المرتفع.
  • تحليل البيانات والمعلومات التشغيلية واختيار الحلول المناسبة والفعالة للمشكلات الطارئة.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

  • الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها، مع توفر خبرة عملية لا تقل عن 4 سنوات في مجالات الأغذية والمشروبات أو الطهي أو أي مجال مهني ذي صلة.
  • أو: الحصول على مؤهل دراسي لمدة سنتين من جامعة أو مؤسسة تعليمية معتمدة في تخصصات: إدارة خدمات الأغذية، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال، أو تخصص ذي صلة، مع توفر خبرة عملية لا تقل عن سنتين في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي.
  • القدرة العالية على قيادة فرق العمل والتعامل الاحترافي والمهني مع الموظفين والنزلاء.
  • الالتزام التام بتطبيق أعلى معايير النظافة والسلامة المهنية وجودة الخدمة.

2. وظيفة: مضيف / مضيفة مطعم لدى فندق ألوفت مسقط

ترتكز مهام هذه الوظيفة حول استقبال زوار الفندق والمطعم، وتنظيم حركة جلوسهم داخل القاعات، وتقديم تجربة ترحيبية راقية واحترافية تعكس هوية الفندق، إلى جانب المتابعة المستمرة لجاهزية ونظافة كافة مناطق تناول الطعام.

أهم المسؤوليات والمهام الوظيفية:

  • الترحيب بالضيوف فور وصولهم وتحديد عدد أفراد المجموعة للعمل على استضافتهم.
  • البحث عن الطاولات المتاحة والنظيفة وترتيب عملية جلوس الضيوف عليها بشكل منظم.
  • مرافقة النزلاء والضيوف إلى أماكن جلوسهم داخل صالات الطعام وتقديم المساعدة اللازمة لهم.
  • تحريك وترتيب الطاولات والكراسي وتجهيز المساحات المخصصة للمجموعات الكبيرة وأصحاب الاحتياجات الخاصة.
  • التأكد من تزويد الطاولات بالمناديل وأدوات الطعام وجميع المستلزمات الأساسية المطلوبة.
  • التأكد من أن قوائم الطعام والوجبات حديثة ونظيفة ومتوفرة بشكل جيد لجميع الضيوف.
  • المحافظة على نظافة وتنظيم كافة مناطق وأركان العمل طوال ساعات الدوام.
  • مراقبة قاعات الطعام للتأكد من توافر المقاعد، ومستوى جودة الخدمة، وسلامة وراحة الضيوف.
  • الالتزام التام بكافة سياسات وإجراءات الأمن والسلامة المعتمدة لدى الشركة.
  • الإبلاغ الفوري عن أي حوادث أو إصابات أو ظروف عمل غير آمنة لإدارة الفندق.
  • الحفاظ المستمر على مظهر شخصي وزي مهني نظيف ولائق بالمؤسسة.
  • الحفاظ الكامل على سرية معلومات الشركة وحماية ممتلكاتها وأصولها.
  • التواصل الفعال مع الضيوف والزملاء باستخدام لغة واضحة ومهنية.
  • الرد على المكالمات الهاتفية الواردة وفق القواعد والمعايير الخاصة بالتواصل المهني.
  • بناء علاقات عمل إيجابية داخل بيئة العمل ودعم أعضاء الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة.
  • الالتزام التام بمعايير الجودة الشاملة الخاصة بالفندق.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

  • الحصول على شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها كحد أدنى.
  • لا يشترط وجود خبرة عملية سابقة في نفس المجال.
  • لا يشترط وجود خبرة إشرافية سابقة.
  • لا تتطلب الوظيفة وجود رخصة أو شهادة مهنية محددة.
  • القدرة البدنية على الوقوف والمشي لفترات زمنية طويلة أثناء العمل.
  • القدرة على حمل ونقل الأشياء والأدوات التي يصل وزنها إلى 10 أرطال تقريباً دون حاجة لمساعدة.
  • امتلاك مهارات ممتازة في التواصل الفعال، وخدمة العملاء والضيوف، والعمل بروح الفريق.

3. وظيفة: ميكانيكي لدى فندق ألوفت مسقط

يتولى الميكانيكي تنفيذ أعمال الصيانة الدورية والبسيطة الخاصة بمركبات الفندق والأدوات والمعدات المختلفة، بالإضافة إلى تطبيق برنامج الصيانة الوقائية وتسجيل كافة عمليات التشغيل والصيانة والسلامة في السجلات المخصصة.

أهم المسؤوليات والمهام الوظيفية:

  • تنفيذ أعمال الصيانة الدورية البسيطة لمركبات الفندق المختلفة، بما في ذلك مركبات قسم الهندسة، وحافلات نقل الضيوف، والعربات الكهربائية.
  • فحص مستويات زيوت المحركات والسوائل المختلفة، والتأكد من ضغط الإطارات ومدى تآكلها.
  • شحن البطاريات واستبدال شمعات الإشعال (البواجي) عند حاجتها للتغيير.
  • تطبيق إجراءات الصيانة الوقائية للأدوات والمعدات الفنية، بما يشمل عمليات التنظيف والتشحيم الدوري.
  • المحافظة على توفر مخزون مناسب من مستلزمات الصيانة، ورفع طلبات قطع الغيار والمواد المطلوبة.
  • إعداد وتنظيم السجلات اليومية الخاصة بعمليات التشغيل والصيانة واشتراطات السلامة.
  • تدوين وتسجيل نتائج الاختبارات وقراءات الأجهزة وأعطال المعدات وأعمال الصيانة المنفذة.
  • الإبلاغ السريع عن مشكلات الصيانة الفنية، ومخاطر السلامة، والحوادث والإصابات في بيئة العمل.
  • تخزين المواد القابلة للاشتعال والمواد الخطرة بطرق صحيحة وآمنة تضمن سلامة الجميع.
  • إجراء الفحص البصري للأدوات والمعدات والآلات للكشف الفوري عن أي عيوب أو خلل.
  • الحفاظ على سرية البيانات والمعلومات الخاصة بالشركة وحماية كافة ممتلكاتها.
  • التواصل بطريقة مهنية وواضحة، وإعداد ومراجعة المستندات والتقارير المكتوبة بدقة.
  • دعم ومساعدة أعضاء الفريق والعمل على تعزيز علاقات عمل إيجابية وبناءة.

المتطلبات والمؤهلات المطلوبة:

  • الحصول على شهادة من مدرسة أو معهد تقني أو مهني أو حرفي في مجال التخصص.
  • خبرة عملية ذات صلة بالمجال لا تقل عن سنتين.
  • لا يشترط وجود خبرة إشرافية سابقة.
  • لا تتطلب الوظيفة الحصول على رخصة أو شهادة مهنية خاصة.
  • القدرة على التعامل اليدوي المباشر مع مختلف الأدوات والمعدات والآلات الفنية.
  • القدرة البدنية على حمل وتحريك المعدات والأشياء التي يصل وزنها إلى نحو 50 رطلاً دون مساعدة خارجية.
  • الالتزام الكامل والتام بإجراءات الأمن والسلامة والصيانة المعتمدة لدى الفندق.

طريقة وخطوات التقديم على وظائف فندق ألوفت مسقط

يمكن للراغبين في التقديم على إحدى الفرص الوظيفية الموضحة أعلاه والمطابقة لشروطها، الدخول المباشر عبر البوابة الرسمية للتوظيف الخاصة بسلسلة فنادق ماريوت العالمية والاستفادة من الفرص المتاحة في سلطنة عمان.

للتقديم المباشر، يرجى زيارة الرابط التالي: رابط التقديم على وظائف فندق ألوفت مسقط

إنضم لقناتنا على تيليجرام